ciao, bentornato
Riz Bistrot
risoteria · pituba · salvador
I.
Entrada
escolha umaBruschetta de quatro queijos
Com geleia de damasco.
Arancini de rabada
Com requeijão cremoso e couve crispy.
II.
Principal
escolha umPanceta assada com redução de laranja
Servida com risoto de queijo coalho.
Risoto caprese
Com stracciatella de búfala e pesto cremoso.
Risoto à carbonara
Com camarões grelhados.
III.
Sobremesa
escolha umaMini croissant
Com ganache e morango.
Cocada de forno
Com sorvete de gengibre e farofa de coco queimado.
Chocotino gelado
Com chantilly.